Технологическое проектирование торгового зала является важнейшей задачей, которую необходимо решить перед запуском торгового процесса. При этом тщательно продумывают план размещения торгового и вспомогательного оборудования в торговом зале, руководствуясь принципами оптимальной организации рабочего пространства.
Правильное проектирование магазинов позволяет нарастить прибыль и торговый оборот заведения, тогда как ошибки планировки способны загубить перспективный бизнес на корню. Вся сложность заключается в выборе варианта наиболее эффективной расстановки оборудования в увязке со спецификой технологических операций. Здесь не так важна красота интерьера, как его удобство с точки зрения работы магазина как единого торгового комплекса. При этом целевой установкой является оптимизация всех торгово-технологических процессов.
После «запуска» магазина уже крайне сложно внести какие-либо существенные коррективы в его планировку, поскольку торговое оборудование уже подключено к «системам выносного холода». Вот почему следует со всей ответственностью относиться к планировке торгового зала во избежание возможных неудобств при работе магазина.
© All Right Reserved. Copyright © ООО Информагентство СА "Архитектор" ©
Свидетельство о регистрации ИА №ФС1-02297 от 30.01.2007
Управление Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Центральному Федеральному округу.