Скорее всего, что большинство из нас уверенно в том, что холодильное оборудование используется только в домашних условиях, а также в магазинах и заведениях общественного питания. Но это не просто стереотип, это глубокое заблуждение!
Холодильное оборудование для магазинов продовольственных, конечно же, очень важно, но они могут использоваться также и в других сферах. Если говорить о торговле, то в специальных высокотемпературных холодильниках хранят живые цветы, чтобы они сохраняли свою красоту и свежесть как можно дольше.
Холодильные камеры важны и для здравоохранения. В больницах и аптеках очень многие лекарственные препараты необходимо хранить при низких температурах. А при очень низких температурах хранят донорскую кровь и плазу, которые так необходимы для многих больных. Развивается сегодня и генная инженерия, в которой также не обойтись без заморозки эмбрионов, клеточек и других микрочастиц. Причем здесь нужны очень низкие температуры, которые позволят быстро заморозить микроэлемент.
Скороморозильные камеры используются также и в промышленности для мгновенной заморозки газов и других веществ необходимых для работы. В производственных целях холодильники используют и для подготовки и длительного хранения различного сырья, которые при обычном температурном режиме может потерять свои качества или внешний вид.
Холодильный шкаф шх может быть использован и для таких целей, как перевозка товаров. И более того, именно автомобильные рефрижераторы сегодня особенно актуальны и востребованы. Особенно это касается перевозки скоропортящихся свежих продуктов, а также замороженных полуфабрикатов, разморозка которых и повторная заморозка может привести к ухудшению качества.
Таким образом, мы видим, что холодильники в разных своих вариациях, будь то мини-витрина для сладостей в кафе, большой холодильник суперзаморозки в лаборатории, рефрижератор в кузове КАМАЗа, просто незаменимы не только для деятельности магазинов, но и для ведения любого другого бизнеса и научной деятельности.
© All Right Reserved. Copyright © ООО Информагентство СА "Архитектор" ©
Свидетельство о регистрации ИА №ФС1-02297 от 30.01.2007
Управление Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Центральному Федеральному округу.