Холодильное оборудование и супермаркеты

Сегодня любой супермаркет – это огромная торговая площадка с множеством витрин, полок и стендов. Её ежедневно посещают тысячи людей.

Если это продуктовый супермаркет, то здесь очень важно поддерживать соответствующую температуру, дабы продукты не попортились. Учитывая большое скопление людей, в супермаркетах чаще всего имеет место нестабильная тепловая нагрузка, особенно в летнюю пору. Поэтому требуется монтаж специальной системы холодоснабжения, которая сможет обеспечить нужную температуру на всех участках. Приобрести такое холодильное оборудование в Москве можно во многих компаниях, например, в «Технохолод-Мастер».

Процесс монтажа

Как правило, такую систему, обеспечивающую требуемый микроклимат в супермаркете, следует монтировать ещё на стадии строительства здания. Следовательно, она должна быть внесена в первоначальный проект, под неё должны быть подготовлены коммуникации, отдельное помещение для основного блока и так далее. Таким образом, архитекторы должны предусмотреть не только необходимость установки системы, но и потенциальную возможность её модернизации или замены в будущем. Проводить монтаж такого холодильного оборудования уже после постройки здания нецелесообразно, так как это потребует вмешательство в работу супермаркета и структуру постройки. А это приведёт к дополнительным расходам. Поэтому уже на этапе разработки проекта здания следует позаботиться о создании благоприятных условий для монтажа охладительного оборудования и системы коммуникаций под него. Причем это касается не только продуктовых супермаркетов, но и других видов торговых зданий. Ведь комфортный микроклимат нужно поддерживать в любом помещении. Также нельзя забывать о регулярном осмотре оборудовании и профилактике с целью его поддержания в должном виде.


© All Right Reserved. Copyright © ООО Информагентство СА "Архитектор" ©

Свидетельство о регистрации ИА №ФС1-02297 от 30.01.2007

Управление Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Центральному Федеральному округу.